(二)桂圆和荔枝

福建是全国桂圆和荔枝的重点产区。新中国成立后，国营公司和供销社先后经营桂圆与荔枝。1953年， 国营公司和供销社共收购桂元1.92万吨(包括鲜果和干、肉折鲜，下同)，占总产量的57.4%;收购荔枝548吨， 占产量的20%，私营商业也收购一部分。1955年，莆田、仙游、泉州、晋江、南安、同安等县(市)国营公司和供销社设收购点进行收购，收购总量分别为桂元3.42万吨、荔枝1054吨，均占总产量的50%以上。

1956年底，桂圆与荔枝列入计划收购的品种， 由供销社统一收购。1957年，收购量增至2.45万吨占总产量的76.7%和5724吨占62%。后因受灾减产，收购量连年下降。1963年，桂圆和荔枝收购按“国家、集体、个人” ......